Dieses Einmach-Buch kann ich allen ans Herz legen, die einerseits traditionell einmachen, aber auch mal etwas Neues ausprobieren möchten. Von herzhaften Gemüse-Einmach-Rezepten über süsse Konfi bis hin zu Rezepten für Joghurt, Sirup und Schnaps! Da ist wirklich für jeden etwas dabei! Super finde ich auch die Tipps und Tricks zum Einmachen am Anfang des Buches. Mein persönliches Highlight sind die super leckeren Energyballs mit Erdnussbutter!
