Roanne van Voorst wirft nicht nur ein Blick in die Zukunft sondern auch in die Vergangenheit unserer Essgewohnheiten. Sie erzählt von ihrer Reise zur Veganerin und den Stolpersteinen. Ohne erhobenen Zeigefinger wird aufgezeigt, das wir etwas ändern müssen um den Klimawandel aufzuhalten.

Ein spannendes Buch, nicht nur für Veganer*innen. Mir haben auch die eigenen Erfahrungsberichte sehr gut gefallen und kann es jedem empfehlen.