Hallo liebe Leser:innen (oder besser gesagt Köch:innen),
Herzlich willkommen in unserer Leserunde zum neuen Kochbuch «fresh & simple» von @Anastasia_Lammer! Ihr alle seid Teil unserer Kochrunde und werdet euer Kochbuch in den kommenden Tagen per Post erhalten. Schön, seid ihr in der Runde mit dabei!
Nächste Woche startet unsere Kochrunde – wie ihr seht, ist das Gespräch hiermit aber bereits geöffnet. Hier könnt ihr euch in der Zwischenzeit schon mal vorstellen, kennenlernen und austauschen. Die ganze Kochgruppe mit allen Mitlesenden seht ihr oben aufgelistet. Was hat euch an «fresh & simple» neugierig gemacht? Kocht ihr für euer Leben gern, oder möchtet ihr gerne mehr lernen und etwas Neues ausprobieren? Lasst es die Runde doch gleich in einem Kommentar wissen.
Zum Ablauf
Nächste Woche, ab dem 22. Februar, beginnt unsere Runde. Ihr kocht in den kommenden vier Wochen von Zuhause aus ausgewählte Rezepte nach. Hier im Chat tauschen wir uns schriftlich über das Kochen aus, bewerten die Rezepte, und unterhalten uns über Feedback, Eindrücke, Tipps & Tricks.
Jede Woche stehen neue Rezepte im Fokus. Ich schlage vor, dass ihr pro Woche 2-3 Rezepte ausprobiert. Ihr gestaltet eure individuellen Menüpläne selbst - je nachdem, auf welche Rezepte ihr in der Woche gerade am meisten Lust habt. So könnt ihr euch quer durch die verschiedensten Rezepte durchprobieren, süss und salzig, mit Fleisch, vegan etc. ausprobieren. Meldet am besten jeweils gleich anfangs Woche, welche Rezepte ihr ausprobieren werdet.
Ihr kocht an jenen Tagen, die euch am besten passen und könnt eure Eindrücke hier fortlaufend in den Kommentaren mit der Gruppe teilen. Zum Abschluss der Kochrunde verfasst ihr dann eine persönliche Rezension des Kochbuches, mit eurer persönlichen Gesamtbewertung.
Kochen mit Hilfe der Autorin
Nur für unsere letzte Kochwoche (15.-22. März) steht der Menüplan bereits fest. Denn in dieser Woche werden wir die drei Rezept-Favoriten der Autorin kochen. Am 17. März wird uns Anastasia Lammer nämlich hier im Leserunden-Gespräch «besuchen» und euch bei Fragen zu den Rezepten und zum Buch zur Seite stehen! Spart euch die folgenden Rezepte deshalb schon mal für die letzte Woche auf:
- Thunfisch-Bohnen-Salat
- Champignons Wraps
- Rhabarber Crumble
Veranstaltung
Im Anschluss an unsere Kochrunde habt ihr ausserdem das Vergnügen, an einer digitalen Live-Veranstaltung mit der Autorin Anastasia Lammer teilnehmen zu dürfen - exklusiv für die Teilnehmenden dieser Runde. Merkt euch deshalb am besten schon mal den Dienstag, 29.03. um 19:00 Uhr vor. Weitere Infos folgen noch. 😊
Wie bewerte ich ein Rezept?
Nebst euren eigenen Kommentaren und Eindrücken, könnt ihr beispielsweise auch auf folgende Punkte eingehen:
- Wie ist das Rezept bei euch und den Bekochten angekommen?
5 Kochlöffel: Fantastisch! Ein neues Lieblingsrezept.
4 Kochlöffel: Lecker! Werden wir definitiv wieder kochen
3 Kochlöffel: War in Ordnung.
2 Kochlöffel: Werden wir wahrscheinlich nicht wieder kochen.
1 Kochlöffel: Leider nein.
- Schwierigkeitsgrad: Wie aufwendig war das Rezept für euch?
- Ablauf im Rezept: Waren die Angaben und Schritte klar, wie verständlich sind die Erklärungen? Würdet ihr das Rezept wieder kochen?
Unser Gespräch findet ihr immer wieder in eurem Profil mit einem Klick auf «Private Gespräche». Wenn ihr in der Zwischenzeit Fragen oder Inputs habt, postet diese doch am besten gleich direkt hier in einem Kommentar ins Gespräch.
Herzliche Grüsse, und auf eine leckere Kochrunde!
Fanny
