In einer lockeren und einfach zu verstehenden Schreibweise wird einem der Zugang zur Wissenschaft rund um den Wein erleichtert. Durch die jeweils passenden Illustrationen werden die neuen Erkenntnisse bildlich dargestellt und nochmals einfach erklärt. Ich fand das Buch sehr interessant und informativ. Es wird einem auch der Druck genommen, dass es DEN einen perfekten Wein zu jeder Mahlzeit gibt. Aus meiner Sicht ein perfekter Einstieg, wenn man sich mit Wein mehr auseinander setzen möchte. Ps: das erste Buch von Madelyne Meyer fand ich jedoch noch eine Spur besser.
