Da bei uns am Bettag immer ein Wandertag mit anschliessendem gemeinsamen Essen stattfindet, heute leider ohne Wanderung, habe ich die Focaccia al formaggio ausprobiert.
Wir bewerten das Rezept mit 4 Kochlöffeln. Es hat allen gut geschmeckt.
Mein kleiner Helfer hat es geliebt mir zu helfen den Teig zu kneten. Und er konnte so manches mithelfen.
Die Erklärungen fand ich hilfreich und es war verständlich. Den Schwierigkeitsgrad habe ich gar nicht angeschaut und auch den Zeitaufwand nicht.
Leider ist ein grosser Teil des Käses ausgelaufen. Vielleicht hat jemand einen Tipp, wie ich das verhindern kann?
