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Margarethe Brunner, Sabine Schlimm, Katrin Wittmann
TEUBNER Vegetarisch
DAS vegetarische Premium-Kochbuch für den ambitionierten Hobbykoch jetzt als Sonderausgabe für nur 33 Euro! Sie kochen gerne und können sich ausdauernd mit köstlichen Rezepten und kreativen Zutaten beschäftigen? Ausserdem wollen Sie Ihre Gäste gerne mit neuen, innovativen vegetarischen Rezepten beglücken? Dann haben Sie hier Ihre Kochbuch-Bibel gefunden!
Auf mehr als 500 Seiten finden Sie im Buch vegetarische und vegane Rezepte der Spitzenklasse – zusammengestellt von 13 Spitzenköchen. Untermalt werden die Klassiker der deutschen und internationalen Küche durch 700 geschmackvolle Fotos. Überzeugen werden Sie auch die 150 Seiten ausführliche Warenkunde in folgenden Themenfeldern:
Lernen Sie dadurch tolle neue Zutaten kennen, wie zum Beispiel Tempeh, Seitan und Lupinen und trauen Sie sich an neue Gewürze, u.a. Tamarinde, Wasabi und Miso.
Kreative Rezepte für Sie und Ihre Gäste
Mehr als 180 Rezepte in unterschiedlichen Kategorien werden von den besten Köchen Deutschlands übersichtlich präsentiert. Dabei gibt es neu interpretierte Klassiker sowie absolute Neukreationen zu bestaunen. Freuen Sie sich auf folgende Kategorien und Rezepte:
Das Rezeptebuch ist ein absolutes Muss für alle Vegetarier , die über die Alltagsküche hinaus neue Rezepte kennenlernen wollen. Ausserdem ist das opulente Buch ein gelungenes Geschenk für jeden Küchenfreund und Kochliebhaber.
Kochen & Backen
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Deutsch
540
2019-09-02
9783833873362
978-3-8338-7336-2
