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      Junges Gemüse

      Anette Dieng, Ingela Persson

      800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller

      Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt – leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.

      Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln. Mit mehr a...

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      Junges Gemüse
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      • 24. Sept 2021

        Knackig und kreativ

        von pascale_schweigler

        Die Karotten fühlen sich schon etwas gummig an? Die Farbe des Chicorées wechselt allmählich ins Bräunliche? Der Duft der Tomaten erinnert nicht mehr an Grossvaters Garten? Egal, ob fast welk oder noch frisch: In diesem Kochbuch findet man nicht nur Rezepte die lecker (!) schmecken. Die zahlreichen Kochvarianten helfen die häusliche Lebensmittelverschwendung zu verhindern. Die Rezepte sind praktisch und einfach zu kochen. Einziger Wermutstropfen für absolute Kochanfänger*innen: Das Buch beinhaltet keine Mengenangaben.

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