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Lea Hürlimann, Katharina Wirth, Elsi Ragaz-Hemmi
Zwei Generationen kochen gemeinsam durch alle vier Jahreszeiten. Maluns, Kohlwickel, Suurbrate, Birnenbrot, Rhabarberkuchen oder Rötali: 80 Bündner Klassiker und Lieblingsgerichte aus Nanis Rezeptsammlung zeigen die Vielfalt ihrer traditionellen Küche mit Gemüse und Früchten frisch aus dem eigenen Garten.
Ratgeber
NANI
Deutsch
224
2020-11-23
9783033081055
978-3-033-08105-5