Das Buch ist schön gestaltet und die Fotos der Rezepte machen Lust zum nachkochen. Beim genauen durchschauen habe ich aber dann schnell bemerkt, dass ich für viele Gerichte neue, nicht ganz alltägliche Zutaten kaufen muss und es auch von Vorteil wäre einen Foodprocessor zu besitzen. Auch habe ich schon geahnt, dass meine Kinder nicht gerade begeistert sein werden. Mit kleinen Anpassungen habe ich ein paar für uns passende Rezepte gefunden und werde die auch in Zukunft brauchen.

Ich denke, wenn jemand seine Ernährung anpassen muss/will ist dieses Buch sehr wertvoll, ich war aber wohl nicht unbedingt die Zielgruppe dafür.