Hallo ihr Lieben, Herzlich willkommen in unserer Leserunde zu «Globis italienische Küche»! Ihr alle seid Teil unserer Kochrunde und werdet eurer Exemplar des Kochbuchs in den kommenden Tagen per Post erhalten. Liebt ihr italienisches Essen genauso wie Globi? Um herauszufinden, wo man die besten Rezepte finden kann, besucht Globi nämlich seinen Freund, den italienischen Sternekoch Gualtiero Marchesi. Er begleitet den Meisterkoch durchs ganze Land und erhält viele Tipps, Tricks und über 60 leckere Originalrezepte – und diese Rezepte könnt ihr hier gemeinsam mit euren kleinen Leser:innen und Köch:innen entdecken. Über den kommenden Monat hinweg reisen wir mit Globi vom Piemont in die Toskana, bis nach Sizilien und über Apulien wieder in den Norden in die Lombardei. Es gibt Antipasti, Primi (erster Hauptgang), Secondi (zweiter Hauptgang), Contorni (Beilagen) – und natürlich Desserts zum Ausprobieren. 😊 Wie ihr seht, ist die Leserunde hiermit bereits eröffnet – wenn ihr Lust habt, könnt ihr euch hier in der Zwischenzeit schon kurz vorstellen, kennenlernen und austauschen. Alle Mitglieder, die hier mitmachen, seht ihr gleich oben im Gespräch hier aufgelistet. Meldet euch doch schon mal unten in den Kommentaren – mit wem werdet ihr Globis Rezepte kochen? Zum Ablauf Nächste Woche, am 21. September, beginnt unsere Runde. Ihr kocht in den kommenden vier Wochen von Zuhause aus ausgewählte Rezepte nach und tauscht euch in der Gruppe über das Kochen aus und bewertet die Rezepte. Wir unterhalten uns hier im Chat schriftlich über unser Feedback und Eindrücke. Jede Woche stehen neue Rezepte im Fokus. Ich schlage vor, dass pro Woche ca. 3 Rezepte ausprobiert werden (oder natürlich mehr, wenn ihr wollt!). Ihr kocht an jenen Tagen, die euch am besten passen und könnt eure Eindrücke fortlaufend mit der Gruppe teilen. Das Tempo und die Regelmässigkeit können wir jederzeit anpassen – das Kochen soll ja Spass machen! 😊 In euren Kommentaren und Eindrücken könnt ihr z.B. auch auf folgende Punkte eingehen: Leckerheits-Skala : Wie ist das Rezept bei euch grossen und kleinen Köch:innen angekommen? 5 Kochlöffel: Fantastisch! Das neue Lieblingsrezept in der ganzen Familie! 4 Kochlöffel: Richtig lecker! Werden wir definitiv wieder kochen. 3 Kochlöffel: Lecker, aber kein Riesenhit. 2 Kochlöffel: Werden wir wahrscheinlich nicht wieder kochen. 1 Kochlöffel: Ist leider gar nicht gut angekommen. Schwierigkeitsgrad : Wie haben eure kleinen Köch:innen mitmachen können? Ist der Schwierigkeitsgrad/Aufwand passend angegeben? Ablauf im Rezept und Illustrationen: Waren die Angaben und Schritte klar, wie verständlich waren für euch die Illustrationen und Erklärungen? Zum Abschluss der Kochrunde verfasst ihr dann eure gesamthafte Bewertung des ganzen Buches. Euer Menüplan: In der ersten Kochwoche kocht ihr für den Einstieg alle dieselben 3 Rezepte. In den darauffolgenden drei Wochen gestaltet ihr eure individuellen und eigenen Menüpläne jeweils selbst, je nachdem, auf welche Rezepte ihr am meisten Lust habt. So könnt ihr viele verschiedene Spezialitäten ausprobieren. Zu jeder italienischen Region gibt es übrigens eine Themenseite als Einführung. Erste Woche (21.-28. September): Focaccia al formaggio (S.18) Parmigiana di melanzane (S.50) Brutti ma buoni – Hasellnussmakronen (S. 12) Ich freu mich, von euch zu hören, wünsche ganz viel Spass beim Kochen - und natürlich buon appetito! Fanny

Fanny Herzlichen Dank das ich darf bei dieser tollen Leserunde mit dabei sein. Ich freue mich schon einige neue Rezepte mit meinem älterem Sohn ausprobieren zu können. Wir haben kürzlich damit begonnen zusammen zu kochen und backen. Auf tolle, leckere Stunden freue ich mich und hoffe auf einen tollen Austausch mit den anderen Teilnehmern.

Fanny Vielen Dank schon mal für das Kochbuch. Wir freuen uns bereits darauf und können es kaum erwarten, die Rezepte auszuprobieren!

Fanny Cool, cool! Habe gar nicht damit gerechnet dabei sein zu dürfen. Umso mehr freue ich mich jetzt die Rezepte auszuprobieren und vor allem durch das Kochbuch zu schmöckern. 😉 Vielleicht werde ich mit meiner Schwester kochen oder mit meinem kleinen Plüschglobi zu Hause. 🙂 Mal wieder richtige, italienische Pasta. Mhmm. Und Pizza und all die leckeren Dinge man gar nicht erwartet aus der italienischen Küche.

Fanny Wir freuen uns sehr auf die Koch-Leserunde! Wir bedeutet in diesem Fall mein 9jähriger Sohn und Globi-Fan und meine Wenigkeit. Wir sind als Team noch nicht oft zusammen in der Küche gestanden. Es wird also ein Experiment.🤭 Wir wünschen allen ein fröhliches Köcheln und gesegnetes Appetit!😋

Wow, wir freuen uns ja riesig auf dieses Buch und das Ausprobieren! Ich bin Mama von vier Kindern, einige zwar schon etwas aus dem Globi-Alter raus, aber er ist und bleibt ein wichtiger Bestandteil unserer Familie. Unsere Jüngste kocht und backt fürs Leben gern und sie hat sich dieses Buch so gewünscht, von daher habe ich eine super Assistentin an meiner Seite - oder vielleicht muss ich eher darum bitten, dass ich auch mitkochen darf…?! Wir werden sehen..

Danke Fanny. Ich freue mich das Kochbuch und die kulinarische Italienreise mit euch und meiner 6 jährigen Enkelin. Sie ist vor allem auch für die Degustation zuständig. Schönen Abend und bis bald Béatrice (nennt mich doch bitte beim Vornamen)

Kochrunde «Globis italienische Küche»

AndreaZ

Hallo zusammen
Ich freue mich mega auf das Globi Kochbuch!
Mein Gottemeitli darf helfen beim kochen und natürlich probieren. Sie ist übrigens ein grosser Globi Fan.

Kosters

Liebe Fanny, wow, was für eine Überraschung. Unsere 6-köpfige Familie mit 4 Globi-Fans zwischen 4 und 10 Jahren freut sich riesig auf das Koch-Experiment. Bis bald, s Kosters

Cornelia_

Fanny Vielen Dank für die Möglichkeit. Freue mich jetzt schon auf die leckeren Rezepte.

vorlesetante_sarah

Hallo miteinander! Wow danke, das wir dabei sein dürfen! Wir freuen uns schon so sehr! Meine Jungs (ab dem Wochenende 10 und 8) stehen so gerne mit mir in der Küche… sei es bei Salatsaucen, Kuchen oder Weihnachtsguezli konnten sie schon früh Erfahrungen sammeln… jetzt wird noch ein gemeinsames Abendessen-Kochen eingeführt…! Und das mit Globi! So cool!!

Hortensia13

vorlesetante_sarah Cool, dass du auch dabei bist!🤗

vorlesetante_sarah

Hortensia13 ja, 🙋🏼‍♀️ hatte auch gerade Freude, als ich dich „gesehen“ habe!😁 Freue mich auf die Kochrunde!😉

Zhusa

Vielen Dank, auch wir freuen uns sehr, dabei zu sein. Unsere Grosse hat schon “Globi-Erfahrung” mit anderen Globi Koch- und Backbüchern und freut sich sehr, und auch der Kleine kann schon gut mithelfen. 😃

ENIF

Fanny
Ich freue mich sehr darüber in dieser Leserunde mitmachen zu dürfen. Unsere ältere Tochter (4 Jahre) ist ein grosser Globi-Fan und hilft oft beim Kochen und Backen. Wir wohnen in einem Generationenhaus und wenn ich nicht koche dann wird es Grosi machen.
@Hortensia13 juhuiii eine gemeinsame Leserunde 😃

Hortensia13

ENIF @Hortensia13 juhuiii eine gemeinsame Leserunde 😃

Toll, dass wir es mal geschafft haben.😃

pashija

Ich freue mich sehr auf diese Kochrunde und darauf ganz viele neue Rezepte auszuprobieren 😀

strahlina

Fanny
Wir freuen uns sehr, beim Testen dieses Kochbuchs dabei zu sein, danke. Wir haben ein uraltes Globi-Kochbuch, das nicht wirklich geeignet ist für Kinder, nun hoffen unsere zwei (8 und 10), dass sie mit dem neuen alleine in der Küche werkeln können 😉.

Fanny

Wow, so toll von euch allen zu hören/lesen 😃 Ich freu mich auf eine leckere Kochrunde mit euch, und bin sehr gespannt, wie die Rezepte bei euch allen ankommen!

Die Kochbücher sind auch dem Weg und werden in den kommenden Tagen bei euch eintreffen - meldet ihr euch kurz, wenn eures angekommen ist? 🙂

strahlina

Fanny Hallo Fanny, das Kochbuch ist angekommen (danke!) und wurde bereits freudig durchgeblättert.

Patrick_

Fanny

Ich freue mich sehr, dass ich auf Globis Reise durch die italienische Küche mit dabei sein darf. Da kommen mir gleich wieder viele Erinnerung aus meiner eigenen Kindheit hervor.

Wir freuen uns sehr auf die leckeren Originalrezepte, denn die italienische Küche ist unsere Lieblingsküche.
Unser Neffe, Gottemeitli und die Nachbarskinder werden begeistert sein.

Herzliche Grüsse
Patrick_

ClaudiaR

Hallo zusammen
Auch wir freuen uns sehr, dass wir dabei sein dürfen. Ich und meine drei kleinen Globi-Fans (7, 5 und 4) sind schon sehr gespannt auf die Rezepte.
Liebe Grüsse
Claudia

Alexandra_B

Fanny
Liebe Fanny
Vielen herzlichen Dank, dass wir dabei sein dürfen. Unser 8-jährige Sohn kann dann die Rezepte vorlesen und mit unserem 5-jährigen Sohn und mir die Rezepte kochen und backen.
Wir freuen uns schon riesig auf Globi und seine Rezepte.
Herzliche Grüsse Alexandra mit Fabian und Julian

AndreaZ

Fanny Hallo Fanny
Das Kochbuch ist angekommen und ich freue mich mega mit meinem Gottemeitli die Rezepte auszuprobieren!

Puffin_1

Wir hatten das Kochbuch heute auch in der Post.
Habe sogleich darin geblättert und mir bereits einige Rezepte notiert, welche ich unbedingt ausprobieren will.

Fadrina

Lecker, schmecker. Danke für das Buch! Freue mich aufs Kochen! Habt alle zusammen einen sonnigen und fröhlichen Tag!❤️

ClaudiaR

Herzlichen Dank, das Buch ist gerade angekommen. Wir sind schon am Durchblättern…

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