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Peter Wagner
Mallorca neu entdecken – kulinarisch, stilvoll und jenseits aller Klischees.
Abseits von Strandklischees und Pauschaltourismus entfaltet sich auf Mallorca eine faszinierende Genusswelt: moderne mediterrane Küche, traditionelle Fischgerichte, innovative Weingüter und kreative Produzenten, die mit Leidenschaft arbeiten. Die Insel ist längst ein Hotspot für Gourmets, die das Echte suchen – und finden.
Dieser kulinarische Reiseführer richtet sich an Geniesser, die mehr wollen als schöne Strände: sorgfältig ausgewählte Restaurants, authentische Lokale, versteckte Adressen und kulinarische Erlebnisse mit Tiefgang. Ob in den Bergen der Serra de Tramuntana, in Palmas Altstadt oder an abgelegenen Buchten – Mallorca überrascht mit Qualität und Charakter.
Highlights: • Empfehlungen für die besten Restaurants & Produzenten der Insel • Kulinarische Events, Märkte & Geheimtipps abseits bekannter Pfade • Fundierte Einblicke in regionale Küche, Zutaten & Kochphilosophie
Ein stilvoller Guide für reife Entdecker, die Kulinarik, Kultur und Authentizität auf höchstem Niveau verbinden möchten.
Reisen
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Deutsch
192
2025-03-05
9783965845077
978-3-96584-507-7