Mälzer & Witzigmann -

Zwei Köche - ein Buch

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Autor:

Tim Mälzer, Eckart Witzigmann

Mälzer & Witzigmann -

Beschreibung:

Kochen von Freunden, für Freunde – lässig, cool und köstlich!

Küchenbulle trifft Jahrhundertkoch

Witzigmann: „Ich habe den Tim ganz anders eingeschätzt, als er eigentlich ist.“

Mälzer: „Von den Ansichten her sind wir echt auf einer Wellenlänge. Aber bei Eckart muss man schon aufpassen, dass er nicht jeden frischen Fisch gleich abknutscht.“

Tim Mälzer und Eckart Witzigmann haben einen Traum: ein gemeinsames Restaurant. Aus der Vision der zwei Gaumenfreunde ist dieses ganz besondere Kochbuch entstanden: Zwei Köche – ein Buch.

Hier finden Sie lauter Lieblingsrezepte der beiden Profis. Einfach, aber immer mit dem gewissen Etwas. Ob natürlich mediterran oder traditionell deutsch – so kochen Tim und Eckart für sich und ihre Freunde privat am liebsten.

Sie sind eingeladen, mitzukochen und mitzugeniessen. Tim Mälzer und Eckart Witzigmann wollen ihre Fans einmal mehr zum freien Kochen motivieren. Wer mit Lust und Experimentierfreude am eigenen Herd steht, kann eigentlich gar nichts falsch machen, oder wie Tim Mälzer sagt: „Wir können Wasser auch nicht heisser machen als 100 Grad.“

Ausstattung: 4-farbig, 300 farbige Abbildungen, 2 Lesebändchen

Kategorie:

Kochen & Backen

Verlag:

Mosaik

Sprache:

Deutsch

Anzahl Seiten:

272

Erscheinungstag:

2010-12-08

EAN:

9783442391950

ISBN:

978-3-442-39195-0