Die Stunde der Liebenden von Lucy Foley - genialer Schmöker über mehrere Epochen
JJuliaM
- 11. Feb 2022
- Beitritt 5. Nov 2020
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also, nun geht es in die 3. Woche. Veganes Sushi deluxe ist der Knaller. Alantura war wieder eine gute Quelle für die Zutaten. Sushi hat mir wirklich noch im “Repertoire” gefehlt und kann vollkommen überzeugen - werde es demnächst Fischessern vorsetzen und bin gespannt auf die Reaktion. Quesadilla mit Zucchini und Mais fällt leider dagegen an Originalität ab, da war nichts Spannendes dabei. Bananen-Brot ist ja gerade sehr trendy, mir hat es als Rübli-Kuchen in der Tat besser gefallen ;-)
Tacos finde ich nicht ganz so orignell, aber Jackfruit ist immer ein Versuch wert. Am besten hat mit die Sauce gefallen, so hatte es noch nicht probiert. 3.5 Kochlöffel. Wäre mit veganem Pulet aber auch gut. Knusper-Tofu fand ich für die Arbeit was langweilig, 2 Kochlöffel. Cinammon-Rolls überrschaden 4 Kochlöffel, bin generell aber nicht so für Süßes.
Hallo, gerade ist das schöne Buch angekommen, ich freue mich schon aufs Ausprobieren. Ich koche jeden Tag, oft Mittags und Abends, und ernähre mich seit 10 jahren fisch- und fleischlos. Von neuen Rezepten kann ich nie genug bekommen. Ich freue mich auf die Runde!