Globis italienische Küche ist ein sehr ansprechendes Buch. Die Rezepte sind lecker und für Erwachsene einfach zu kochen. Für mit Kindern im Globi-Alter zum Teil etwas kompliziert und aufwendig.
Aber alles in allem ein gutes Buch und für grössere Globifans sehr gut geeignet!
Ich fand es auch interessant, dass die verschiedenen Regionen Italiens vorgestellt wurden.
Etwas schade finde ich, dass es keine Menüvorschläge oder welche Beilagen dazu passen erwähnt werden. Mir persönlich hat es auch zuviele Rezepte mit frittierten Sachen darin, weil dies gerade mit Kindern gefährlich sein kann.
