Wer ein klassisches Fleisch ist böse Buch erwartet wird überrascht. Die 33 Fragen und deren Antworten sind fachlich sehr gut erklärt aber nicht zu kompliziert. Ob Klima oder Tierwohl es wird beides berücksichtig und Lösungsansätze werden vorgeschlagen.
Was sich ändern muss um den Klimawandel noch aufzuhalten und was wir mit unserem Fleischkonsum dafür tun können, die 33 Antworten zeigen es.
Ein wirklich gutes Buch, das ich nur empfehlen kann.