Vorneweg: Optisch ist das Buch ein Hingucker mit dem sympathischen Angelo auf dem Cover. Auch ich gehöre in die Kategorie – «ich kenne ja alles schon». Aber dass ich mit viel Lust gleich in die Küche gerannt bin, ist mir noch nie passiert. Ich habe mich durch Lasagne, Pizza, Vitello Tonnato bis hin zum schnellen Brot gekämpft. Alles ist leicht nachzukochen und diese 70 Lieblingsrezepte der wunderbaren «MAMA-Küche» möchte man gleich sofort essen. Und das Ergebnis schmeckt herrlich …. Mamma Mia !
Fazit: Italienische Klassiker für Anfänger und Profis. Bringt definitiv Urlaubsstimmung in die Küche. Ein Geheimtipp für alle «Daheimgebliebenen».
Warum Geheimtipp – Darum! Der «Sexy Tipp» bei diversen Rezepten lädt zu Varianten oder zum Schmunzeln ein …
