ich finde es immer schwer etwas abwechslungsreiches mitzunehmen auf Ausflüge und habe mir hier Inspirationen erhofft. Leider wurde ich in dem Buch nicht fündig. Die Bereiche “frisch auf den Tisch” liefern in erster Linie bekannte Salatrezepte wie Bulgur oder Linsensalat. “Streichen und Dippen” liefert einige nette Rezepte in erster Linie zum Gemüse dippen oder Grillen. “Brot und Quiche” finde ich ein paar tolle Ideen zum Mitnehmen für unterwegs, aber auch zum Grillieren daheim. Die Kapitel “In den Ofen”, “Auf den Herd” und “Sweet Dreams” finde ich etwas unpassend zum Thema. Denn warum sollte ich Suppen oder Lasagne in so einem Buch erwarten. “Aus dem Vorratsschrank” sind eher auch Geschenke zum mitbringen Was sicher fehlt ist Fingerfood oder andere Ideen wirklich für Unterwegs. Keks und Kuchenrezepte sind in meinen Augen überflüssig, da ich die immer mitnehmen kann und sich daher jedes Rezept dafür eignen würde.

Die Rezepte sind in der Regel auf 6 Personen zugeschnitten

Des weiteren fehlt mir eine Verzeichnis der Rezepte je Kapitel. Am Ende gibt es zwar einen Index, aber zu den Kategorien fehlt die Übersicht leider.

Alles in allem leider wenig neue Rezepte welche man nicht sowieso schon daheim hat (Rezept: “knackiger Blattsalat”!) und wenig praktische Ideen für unterwegs vor allem in Bezug auf Picknick.

Positiv ist, dass die Rezepte übersichtlich und ansprechend auf einer Doppelseite mit Bild gestaltet sind.