Wir alle kennen eine Speise, Gericht oder Essen aus unsere Vergangheit, die wir bei Tante Erna oder Oma Margarete gegessen haben und keiner kann sie so kochen wie eine von dennen. Aber auch die Zutaten bekommt man so nicht mehr.
Was das Buch sind die einzelen Geschichten, Personen und Speisen, und die Erinnerung daran. Da ich nicht spoiler will, auch wenn ich gerne mehr schreiben möchte, höre ich auf…
Ausser eins noch, du findest das “Restaurant der verlorenen Rezepte” in keinen Magazin, WebSite oder Restaurantführer.