Der deutsche Regisseur und Drehbuchautor Akiz wurde durch seine Filme bekannt. Sein erster Roman hat mich mit voller Wucht erwischt, durch seine brutale, wie auch sinnliche Sprache.
Der Hund, man erfährt nicht genau woher er kommt, hat einen untrüglichen Geschmackssinn. Damit gelingen ihm aus den unglaublichsten Zutaten wahre Geschmacksexplosionen. Und so gelingt ihm der Aufstieg von einer Dönerbude in ein Sternelokal. Die ganze Gourmetszene wird aufgewirbelt. Der exzentrische Inhaber des Restaurant El Cion schwankt zwischen Nervenzusammenbruch und Faszination für den jungen Koch. In der Küche fliesst der Schweiss zwischen den dampfenden Kochtöpfen.
Ein Buch, einzigartig in Sprache und Tempo, wie ich es noch nie gelesen habe. Die derbe Sprache hat mich durch die Seiten gejagt. Sonst nicht unbedingt mein Fall, doch dieses Buch hat mich nicht los gelassen. Nicht jedermanns Sache, entweder lässt es einen kalt, oder man wird begeistert sein.
