Dank diesem wunderschönen Kochbuch holt man sich Griechenlands raffinierte mediterrane Speisen einfach in die eigene Küche und kann damit etwas Urlaubsfeeling zuhause zelebrieren, bis das Reisen wieder möglich ist. Die Rezepte sind keine Hexerei zum nachkochen, einfach nur lecker und dazu noch gesund! Das Kochbuch ist aufgeteilt in Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts! Es ist also für jeden was dabei. Dazu hat es am Anfang einige tolle Facts über das Land und die Esskultur, diese sind sehr intressant, bräuchte ich persönlich aber nicht zwingend 😁 . Das schönste am Buch sind die satinierten Seiten, so wirkt “Jamas!” unglaublich hochwertig und man hat das Gefühl sich was zu gönnen! Dieses Kochbuch eignet sich auch perfekt als Geschenk. Die klassischen Griechischen Rezepte findet man in diesem Kochbuch leider nicht. Jedoch hat es einige aussergewöhnliche Rezepte dabei, die sehr lecker sind! ( der Fisch mit Kräuterkruste ist eine absolute Empfehlung!) Tanja Dusy hat ein schönes griechisches Kochbuch vorgelegt, das keine großen Herausforderungen an Küchenhelden darstellt und mit dem man sich den griechischen Sommer in die eigene Wohnung holen kann.
