Ich habe mir dieses Buch gekauft, weil ich ein grosser Teegeniesser bin und meiner damaligen Freundin den Afternoon-Tea mit typisch britischen Häppchen versüssen wollte.
Das Buch ist sehr aufwendig gestaltet und besticht vor allem mit schönen Bildern und praktischen Tipps zum perfekten Teegenuss. Für meinen Geschmack enthält es jedoch zu wenig klassisch britische Rezepte. Was die essbaren Teebeilagen betrifft, ist das Buch in 5 Kapitel unterteilt. Gerade was die Süssigkeiten betrifft, war ich etwas enttäuscht, denn es werden in diesem Kapitel meines Erachten zu wenig typisch britische Rezepte aufgeführt. Es sind solche für Madeleines, Eclairs und Schokoladentorten abgedruckt; erstere stammen bekanntermassen aus Frankreich, letztere aus Österreich. Das passt für mich nicht zum Titel “a very british tea time”. Nichtsdestotrotz gibt es aber auch zahlreiche “Original-Englisch”-Rezepte.
Das Preis-Leistungsverhältnis beurteile ich daher als “gut”.
