In diesem sehr umfangreichen Buch lernt man quasi alles über die türkische Kochkunst und deren Tradition.
Orientalische und traditionelle Rezepte mit viel Geschmack und vielen Zutaten. Der Grund warum ich “nur” 4 von 5 Bücher gebe ist die ganze Zutatenauswahl die benötigt wird. Wenn man nicht gerade ein türkisches Geschäft in der Nähe hat, ist man schon fast ein bisschen aufgeschmissen.
Aber wenn man mal mit Kochen begonnen hat, wird
es ein richtiges Festmahl!
