Mir hat es Spass gemacht, das Buch in der Gruppe zu testen bzw. Rezepte nach zu kochen, mich inspirieren und anregen zu lassen! Allerdings finde ich, dass es eher ein Buch ist für geübtere und erfahrenere Köche und Köchinnen ist - es lässt viel Spielraum und Interpretationsmöglichkeiten.
Die Aufmachung ist schön, was mir aber nicht gefällt, ist die reine Aufzählung der Zutaten, ohne spezielle Unterteilung oder Aufgliederung.
Ich werde das Buch bestimmt hin und wieder zur Hand nehmen, aber nicht nachkaufen und verschenken.
