Wurstwasser_30 Ich habe aktuell zwei vegetarische Kochbücher, von denen ich mich gerne inspirieren lasse:
“Ein Fest im Süden” aus dem Knesebeck Verlag: Hier findest du einfache mediterrane Gerichte vom Apero bis zum Dessert. Portugal, Spanien, Frankreich, Italien von allem ist was dabei, dazu noch tolle Fotografien, die Lust auf Sonne und Meer machen.
“Tanja Vegetarisch” von Tanja Grandits aus dem at Verlag: Optisch kommt das Buch ein bisschen gehobener daher, aber die Rezepte sind ganz einfach gehalten, ohne viele Zutaten aber geschmacklich raffiniert.
Viel Spass beim ausprobieren!