Christian Seiler ist Journalist und schreibt vorzugsweise übers Essen. Er hat sich auf eine Reise begeben (er scheint immer auf einer Reise zu sein), frei nach dem Motto “überall ist es am schönsten!”. Er versucht, überall regional zu essen, das Besondere, das Typische zu finden. Er probiert alles, was man ihm anbietet - und er kann schreibe! Das Buch ist dick aber sehr unterhaltsam! Gut für alle, die sich fürs Essen interessieren, fürs Reisen interessieren, oder auch fürs Kochen begeistern, denn es hat einige wirklich sehr spezielle Rezepte. Aber: es ist ein Lesebuch! Hier gibt es keine grossen farbigen Food-Fotos, auch die Rezepte sind knapp gehalten. Nichts für “Einsteiger” im Feld der Küche - aber für alle, die gerne vor dem Ofen sitzen, den Braten / Kuchen / die Casserolle / was auch immer bewachen und dabei LESEN wollen ist es das perfekte Buch (oder Geschenk).
