Wie könnte man den Brokkoli sonst noch zubereiten? Eine andere Spaghetti-Sauce zur Abwechslung? Wäre es nicht interessant aus dem Chicorée mal etwas anderes als Salat zu machen?
Seit Jahren steht dieser umfangreiche Klassiker zuvorderst auf meinem Kochbuchregal. Und ich gebrauche ihn immer noch regelmässig. Entweder um einfach und schnell ein gutes italienisches Gericht zu kochen. Oder um in den alphabetisch geordneten Rubriken neue Rezeptideen zu finden.
Mein Lieblingstipp!