Dieses vegane Kochbuch ist spontan, frisch und flexibel und es werden auch nicht Unmengen an Zutaten gebraucht (und man kennt alle Zutaten, auch als Nicht-Veganer 😄 ). Toll für Einsteiger (aber auch für Fortgeschrittene hat es tolle Rezepte). Unbedingt das Erdnuss-Curry auf Seite 124 ausprobieren. Superlecker!