Das Kochbuch Magic Food ist eine Rezeptsammlung mit ausschliesslich veganen Rezepten. Ich besitze einige vegane Kochbücher und dieses überzeugte mich leider nicht.
Ich musste das Buch einige Male durchblättern, bevor ich wusste, was ich daraus kochen wollte. Das Setting, also wie die Gerichte präsentiert wurden, und auch die Qualität der Bilder gefielen mir nicht. Auf neue vegane Rezeptideen stiess ich darin leider auch nicht. Neben der Rezeptsammlung gab es am Ende des Buches noch ein Gesundheitslexikon. Es ist für mich aber sehr fragwürdig, wie fundiert diese Ansammlung an Foodfacts sind.
Positiv aufgefallen ist mir hingegen, dass es zu jedem Rezept ein Bild gab und dass versucht wurde, auf das Rezept mit einem kurze Einleitungstext “gluschtig” zu machen.
Dieses Buch kann ich nicht weiterempfehlen, da gibt es auf dem Markt viel bessere. Wer ein veganes Kochbuch sucht, wird bei Deliciously Ella oder Lea Green fündig.
