Die Gourmet-Bibel Italien

Absolut alles über die italienische Küche

Orell Füssli Onlineshop link:

Autor:

François-Régis Gaudry

Beschreibung:

Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss: Mit 265 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von »Affogato« bis »Zuppa inglese« findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

Kategorie:

Kochen & Backen

Verlag:

Christian

Sprache:

Deutsch

Anzahl Seiten:

399

Erscheinungstag:

2025-11-14

EAN:

9783959615785

ISBN:

978-3-95961-578-5