Die Gourmet-Bibel Frankreich

Absolut alles über die französische Küche

Orell Füssli Onlineshop link:

Autor:

François-Régis Gaudry

Beschreibung:

Ein Werk der Superlative: umfassend, reich illustriert, kenntnisreich getextet. Auf 400 Seiten bietet sich Ihnen alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk (Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem) ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche. Von Apfeltarte bis Zurruputuna: französisch kochen und geniessen auf höchstem Niveau!

Kategorie:

Kochen & Backen

Verlag:

Christian

Sprache:

Deutsch

Anzahl Seiten:

400

Erscheinungstag:

2025-04-18

EAN:

9783959614009

ISBN:

978-3-95961-400-9