Da ich mich für das Thema Ernährung sehr interessiere und auch gerne verschiedene Sichtweisen lese/höre griff ich zu “Raus aus dem Ernährungschaos”. Gewisse Ansätze waren spannend und sind gut umzusetzen, allerdings haben mich die vielen Wiederholungen gestört. Die Empfehlungen zu den “besten” Mahlzeiten sind für mich auch oftmals nicht besonders alltagstauglich.
Insgesamt gibt drei Punkte, für mich haben sich andere Autoren besser bewährt.
